Il dosatore di aromi viene utilizzato per aggiungere l’aroma alla bevanda in vari contenitori.
L'aroma può essere aggiunto con precisione appena prima della chiusura della bottiglia o della lattina. Questo metodo rispecchia il processo utilizzato per iniettare azoto liquido nelle bottiglie leggere per stabilizzarle.
Il dosatore di aromi riduce i costi operativi, aumentando la flessibilità e l’efficienza per i piccoli lotti.
L'isolamento dell'acqua minerale impedisce il contatto diretto tra l'acqua e le parti del sistema interessate dagli aromi, mantenendo la purezza del prodotto.
Il sistema stand-alone evita il formarsi dell’aroma residuo all’interno della riempitrice, soprattutto quando si torna all'acqua minerale pura dopo la produzione di acqua aromatizzata.
Il controllo del processo avviene tramite flussimetro, per mezzo del quale ogni dose viene misurata e registrata in tempo reale. Anche la minima deviazione nell'andamento del volume della dose, quindi, viene rilevata e automaticamente corretta da un algoritmo intelligente, che modifica la durata della dose con una risoluzione di microsecondi.
L'aroma può essere aggiunto con precisione appena prima della chiusura della bottiglia o della lattina. Questo metodo rispecchia il processo utilizzato per iniettare azoto liquido nelle bottiglie leggere per stabilizzarle.
Il dosatore di aromi riduce i costi operativi, aumentando la flessibilità e l’efficienza per i piccoli lotti.
L'isolamento dell'acqua minerale impedisce il contatto diretto tra l'acqua e le parti del sistema interessate dagli aromi, mantenendo la purezza del prodotto.
Il sistema stand-alone evita il formarsi dell’aroma residuo all’interno della riempitrice, soprattutto quando si torna all'acqua minerale pura dopo la produzione di acqua aromatizzata.
Il controllo del processo avviene tramite flussimetro, per mezzo del quale ogni dose viene misurata e registrata in tempo reale. Anche la minima deviazione nell'andamento del volume della dose, quindi, viene rilevata e automaticamente corretta da un algoritmo intelligente, che modifica la durata della dose con una risoluzione di microsecondi.
È opzionale, poi, il controllo del processo con ispezione tramite telecamera, per rilevare l’effettiva avvenuta della dosata.
La pulizia è sempre efficiente: l'unità di dosaggio, infatti, è più piccola ed è, quindi, più facile e veloce da pulire rispetto all'intero sistema di riempimento, senza necessità di regolazioni estese.
I cambi di sapore sono più rapidi ed efficienti, non avendo necessità di una pulizia completa del sistema.
Il retrofit dei sistemi esistenti con un'unità di dosaggio richiede modifiche minime, offrendo una soluzione plug-and-play.
La pulizia è sempre efficiente: l'unità di dosaggio, infatti, è più piccola ed è, quindi, più facile e veloce da pulire rispetto all'intero sistema di riempimento, senza necessità di regolazioni estese.
I cambi di sapore sono più rapidi ed efficienti, non avendo necessità di una pulizia completa del sistema.
Il retrofit dei sistemi esistenti con un'unità di dosaggio richiede modifiche minime, offrendo una soluzione plug-and-play.
Skip di Processo
- Pacchetto chiavi in mano, incluso il prelievo automatico.
- Pressione di alimentazione ultra-stabile alle valvole di dosaggio.
- Doppia lancia di aspirazione con commutazione automatica.
- Recupero degli aromi inutilizzati.
Testine di dosaggio e flussimetri
- Sistema di dosaggio brevettato.
- Misurazione della quantità goccia per goccia.
- Pulizia bidirezionale.
- Impatto minimo all’interno della riempitrice (approssimativamente 60x200x200mm).
- Testine di dosaggio multiple, se necessario.
- Sincronizzato con tutte le velocità di linea (encoder).
- Telaio di supporto mobile (opzionale).
Caratteristiche di dosaggio
- Tempo minimo di dosaggio = 5 ms.
- Dosaggio da 0,05 ml a 1,5 ml.
- Pressione di alimentazione regolabile per modificare le caratteristiche di erogazione (da 0,1 a 0,4 bar).
- Diversi modelli di flusso capillare per bottiglie o lattine.
- Precisione di <3% di deviazione nel peso della goccia (deviazione standard <1%).
- Bassa manutenzione.
Normativa ATEX
- Sfera di 100 mm attorno all'ugello.
- Spazio di testa del contenitore.
- Spazio di testa del serbatoio.
- Scarichi.
Mini-CIP
- Progettato su misura per Flavordose®.
- Contenitore singolo da 150 litri.
- Misurazione della conduttività nella linea di ritorno.
- Fino a 3 fluidi detergenti, incluso PAA (biossido di cloro opzionale).
- Collegamento dell'acqua calda (10 m3/h a 2÷3 bar - 65° C).
- Riscaldatore a ricircolo.
- CIP per lo scarico.
